2023年5月29日，衡水老白干第八代五星上市發(fā)布會在衡水舉行。2000余載非遺國寶釀藝與匠心締造的第八代五星揭開了神秘面紗。

衡水老白干營銷有限公司營銷總監(jiān)楊青，衡水中端酒大區(qū)經(jīng)理劉冰，北京卓鵬戰(zhàn)略項目總監(jiān)曹佃欣，國家級品酒師、河北白酒評比狀元、河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司技術(shù)中心王文晶、旅游文化中心谷麗君與行業(yè)精英、名商大商濟濟一堂，共同見證第八代五星上市，一起品味傳承之味、創(chuàng)新之勢、奮發(fā)之力。

極致品質(zhì)，八代更迭。2000年，第一代五星上市，憑借其獨特風味，深深烙印在一大批消費者的記憶里，幾十年來，根據(jù)市場需求的變化，五星不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新和升級，每一次升級都是一個時代的縮影，始終引領(lǐng)著行業(yè)的發(fā)展潮流。

衡水老白干營銷有限公司銷總監(jiān)楊青發(fā)表致辭

發(fā)布會上，衡水老白干營銷有限公司營銷總監(jiān)楊青發(fā)表致辭。他表示：“衡水老白干是歷史名酒，也是衡水的名片，五星作為衡水老白干經(jīng)典的大單品之一，暢銷二十多年，有著深厚的群眾積淀，有著專家的權(quán)威背書，有著來自世界頂級醫(yī)學院——哈佛大學醫(yī)學院的科學研究數(shù)據(jù)，更有著萬人盲品的消費者的選擇和認可，更重要的是，擁有在座的嘉賓及合作伙伴的大力支持，我們有理由相信，第八代五星上市必將大獲成功！”

“千錘百煉出真金，沒有比腳更長的路，沒有比人更高的山！讓我們攜起手來，創(chuàng)造五星共贏發(fā)展的新局面，再造五星品牌新傳奇！”楊青總監(jiān)在致辭中表達了對第八代五星的不變初心、堅定決心和必勝信心。

北京卓鵬戰(zhàn)略項目總監(jiān)曹佃欣進行主題演講

北京卓鵬戰(zhàn)略項目總監(jiān)曹佃欣作“大周期、新機遇，新經(jīng)典，搶發(fā)展——衡水老白干五星39第八代新周期機遇和備戰(zhàn)裝備”的主題演講。發(fā)布會上，曹佃欣對行業(yè)周期規(guī)律下的五星發(fā)展前景和機遇進行了預判分析，他表示，新周期帶來大眾消費和商務(wù)市場的新變化、新動態(tài)以及新發(fā)展。消費場景集中，宴席占比較高，培育性強且提檔升級，尤其200-300元成為城市大眾宴席的主流，成為各白酒品牌大眾酒深耕細作的重要主流場景。曹佃欣認為，“相對于五星定位的貼近300元價位，建立核心價位帶的基礎(chǔ)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，其底層邏輯來自于目前市場的各場景消費的需求?！?/span>

旅游文化中心谷麗君進行主題發(fā)言

品味好的白酒，就是與之背后的悠久歷史、深厚文化對望。河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司旅游文化中心谷麗君為現(xiàn)場嘉賓漫談酒文化。她介紹到：根據(jù)《河北酒文化志》記載早在8000年前的磁山文化時期，河北地區(qū)的人們就已經(jīng)掌握了人工釀酒技術(shù)。

谷麗君提到，衡水老白干的發(fā)展可以概括為四個高峰。第一個高峰——興于漢。漢和帝永元十六年，詔禁冀州沽酒。第二個高峰——明代定名，標志著衡水酒在釀造和蒸餾技術(shù)上已經(jīng)達到領(lǐng)先水平。第三個高峰——巴拿馬折桂。1915年，當時十八酒坊之一的恒盛號選送代表酒參加巴拿馬萬國物品博覽會，榮獲最高獎——（甲）大獎?wù)?。第四個高峰——收歸國有、當代輝煌。黨和政府將十八家酒坊收歸公有，成立了“冀南行署地方國營衡水制酒廠”。正是深厚的歷史積淀和2000余載不間斷的工藝堅守，衡水老白干才得以釀造出風味獨特、品質(zhì)如一的美酒佳釀，屹立于世界酒業(yè)之林。

技術(shù)中心王文晶介紹第八代五星

活動現(xiàn)場，國家級品酒師、河北白酒評比狀元、河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司王文晶為大家全面介紹第八代39度五星。王文晶提到，第一代五星是由中國首席白酒品酒師李澤霞帶領(lǐng)團隊通過工藝改進等系列攻關(guān)，開創(chuàng)了行業(yè)低度酒的先河，引領(lǐng)了低度酒生產(chǎn)技術(shù)，受到多位酒業(yè)大師的好評。

為了使酒體更香、更甜、更柔，公司在釀造工藝、貯存工藝等方面大力開展創(chuàng)新實踐。釀造工藝方面，在傳統(tǒng)的混蒸混燒和清蒸清燒工藝上進行創(chuàng)新，形成了7種工藝模式，使得酒體有益成分“增加”，酒體香氣更加優(yōu)雅、口感更加飽滿；在貯存工藝方面，延長了基酒陶壇貯存期和成品酒瓶儲期，使得酒體更加綿甜、醇厚、協(xié)調(diào)。優(yōu)秀基因基礎(chǔ)，實踐創(chuàng)新升華，形成了“香、甜、柔、凈、長”的39度五星酒。

“香”，花香、果香、棗香、蜜香、復合香高貴、優(yōu)雅

“甜”，清甜甘潤，猶如清晨的甘露，心曠神怡

“柔”，綿柔、細膩、猶如絲綢般順滑飄逸

“凈”，干凈爽冽，猶如潺潺春泉縈繞舌尖

“長”，低而不淡，余味悠長，宛如交響樂般余音繞梁

王文晶介紹，經(jīng)過專業(yè)品酒師的試驗，最終得出：溫度為20-25℃時，五星39的香氣、味覺最佳，飲用最舒適！

衡水鑫美化工設(shè)備有限公司 張文起

衡水文君酒業(yè) 武金龍

”入口柔，更香甜“，代表了消費者對第八代五星的認可。終端煙酒店老板兼顧了鑒酒、銷量、口碑這些重要因素。對第八代五星的也給予了很高的評價。

衡水中端酒大區(qū)經(jīng)理劉冰講解產(chǎn)品上市策略

衡水老白干推出第八代五星，在經(jīng)典瓶形基礎(chǔ)上，對品質(zhì)、包裝等進行了多維升級。在未來，第八代五星將伴隨衡水老白干進行下一段全新征程，成為新時代的經(jīng)典符號，見證大國品質(zhì)，見證人民的美好生活。

啟動儀式

第八代五星，是衡水老白干的又一次突破。衡水老白干將在實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的道路上，提供更卓越的產(chǎn)品，滿足消費者對美好生活的追求。會議現(xiàn)場，衡水老白干與經(jīng)銷商代表正式簽約。

簽約儀式

品質(zhì)匠心精雕，價值回歸至高無上，王者歸來氣度非凡。第八代五星必將榮耀中國，再度續(xù)寫發(fā)展榮光。